کلیدواژه‌ها = پیش‌تیمار آب جوش و قلیایی
تأثیر پیش‌تیمار قلیایی و آب جوش بر نم‌پذیری و خواص ساختاری بیوکامپوزیت آرد تنۀ نخل خرما- نشاستۀ گرمانرم

دوره 73، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 479-490

امیر حسین صادقی فرد؛ اکبر مستوری؛ محمد مهدی فائزی پور؛ مجید عزیزی؛ حمید زارع حسین آبادی